はちみつの効能

当店の蜂蜜は純粋蜂蜜を使用しています。市販の蜂蜜は比較的加糖蜂蜜が一般的です。 蜂蜜本来の美味しさと効能を高める純粋蜂蜜をお楽しみください。

はちみつにはミネラルやビタミンをはじめとする栄養素がとても多く含まれています。
はちみつの効能として体力回復、潤肺止咳、解毒作用、便通の改善などが挙げられます。蜂蜜には高い抗菌作用があるとされています。酸性でありながらも糖度が非常に高い為、細菌が生育できません。
グルコースオキシダーという酵素が過酸化水素（消毒薬のオキシドールの成分です）を発生させ、細菌やウイルスに対して働き炎症を鎮めてくれるのです。『喉の痛みや咳に良い』と言われるのはこの為です。また、免疫機能を維持してくれます。蜂蜜に含むポリフェノールの抗酸化作用は美肌作り、アンチエイジングなど老化を防ぐ役割もあります。
さらに、蜂蜜に含むブドウ糖は疲労回復や脳のエネルギーに変わり集中力も高めてくれます。蜂蜜のオリゴ糖は腸内環境を高める効果もあります。その他に成長ホルモンの分泌を促し、基礎代謝を上げダイエット効果もあるとされています。
なお一概に蜂蜜と言っても蜜源となる花は400種以上もある為、香りや味わいも違う為お好みを見つけられると良いですね。
※1歳未満のお子様には乳児ボツリヌ症のリスクがある為、お与えにならないでください。